Właściwa grill: wydajne i trwałe

Dla domków letniskowych i domów kraju grill stał się już niemal obowiązkowym elementem. Odpocząć od trudów w plenerze, pod grillem w dobrym towarzystwie - co może być lepiej? Ale bez „prawej” biorąc pod grillem i innych potraw na węglach gotować proste. Więc jaki powinien być idealny grill? Mamy do czynienia z nim razem z użytkownikami FORUMHOUSE.

Dzisiejszy rynek oferuje ogromną liczbę opraw na piknik na świeżym powietrzu - od przenośnego Składany do stałych kute grille i stacjonarnych grilla. Często te produkty są solidne pieniądze, ale nie fakt, że w tym samym czasie będą podobać właściciele łatwość obsługi i trwałość. Dobry grill do swoich potrzeb nie jest trudne do zrobienia na własną rękę, przekonały wielu użytkowników forum. Najważniejsze, aby przestrzegać kilku ważnych zasad.

Tak więc, „prawo” grill musi być ergonomiczny, który jest wygodny i bezpieczny w obsłudze, aby spędzić co najmniej paliwa i nie wymagają żadnego „Mahaney” fanerku i innych zbędnych manipulacji.

Tak zwane „maszerujących” składane piecyki z cienkiej stali - chyba najgorszy scenariusz: są słaby i niestabilny, słabo utrzymane gorące. Powyżej tej grilla trzeba ciągle macha „wentylator”, wachlując węgle - to grilla zwęglone dno, a na górze jest spalony. Jesteśmy przyzwyczajeni, oczywiście, możliwe, ale do tego czasu może spalić sobie grilla: blacha stalowa cienka nie jest po prostu wytrzymać regularne stosowanie. Dlatego też, jeśli mieliśmy okazję do korzystania z „Marzec” węgle opcji, aby lepiej przygotować oddzielnie rozpalił ogień, a następnie wypełnić je w BBQ.

Wiele truckers składana konstrukcja przyciąga możliwość usunięcia z grilla dla bezpieczeństwa na koniec sezonu. W tym przypadku trzeba wybrać prosty i niezawodny system montażu i demontażu, bez pętli lub klipów, które łatwo ulegają uszkodzeniu.

Właściwy metalowa maskownica za udzielenie, zgodnie FORUMHOUSE doświadczeni użytkownicy powinni mieć grubość ścianki nie mniej niż trzy do pięciu milimetrów.

Svarnoy44 (FORUMHOUSE Użytkownik):

- Wszystko idealne - proste. grubość ścianki - 4,3 mm, długość - 600 mm, szerokość - 350 mm, wysokość - 150 mm ma szufladami popiołu. Skręć w górę, na całej długości profilu, 20 * 20, wyjmowane nogi - Profil 30 * 30. To - baza, która jest łatwa do wprowadzenia drewutnie dach, stoi na mierzei, bocznymi półkami.

Wgłębienia dla yków lepiej jest, aby w formie pionowej szczeliny do obrotowego yków 90 stopni, doradza forumchanin Kuznecs. Odległość pomiędzy yków - 70 mm. Sam grill farba odporna farba pożądane ciepło dla lepszego wyglądu i ochrony przed korozją. Ale otwory w ścianach bocznych, które są często nabywane na grillu, wielu użytkowników forum uznawane bez znaczenia, a nawet Szkodliwie ponieważ mięso jest palona równomiernie i dodatkowy dopływ powietrza poniżej powodować pojawienie płomień. W piecu, optymalna głębokość bez otworów żar się tlić się przez dłuższy czas i nawet kosztem przepływu powietrza od góry. Ewentualnie, w celu przyspieszenia zapłonu węgla dolny popielnika grilla często zapewniają zamknięte klapami. W czasie smażenia klapy szczelnie zamknięte - gotowy węgiel nie są wdmuchiwane przez wiatr i oparzenia równomiernie.

Wysokość ścian grilla - wartość, która powoduje najwięcej problemów. Większość użytkowników zbiegają się w opinii, że skuteczny minimum, co pozwala gotować dobre grilla i oszczędzać paliwo - 13-14 centymetrów. Na wysokości ściany w 18-20 cm potrzeba zbyt dużo węgla, albo grill przygotowany zostanie „suszone”.

I Chłop(FORUMHOUSE Użytkownik):

- w idealnym grilla lub zbliżona do wysokości węgla do mięsa - 11-13 cm. Oznacza to, że wysokość netto piecu - 15 cm. Do dołu lepiej jest wąski, a nawet - rozszerzyć zużycie drewna opałowego czy węgla mniej, i ciepłej wystarcza na gotowanie.

użytkownik Aleks286 Zrobiła jego Brazier regulowana wysokość dołu: oryginalny - 14 centymetrów, ale można go podnieść, zmniejszając głębokość pieca 8 centymetrów. Ta wszechstronność pozwala skutecznie gotować na węglach różnych produktów, nie tylko mięso, ale także ryby, warzywa, itd.

Aleks286(FORUMHOUSE Użytkownik):

- CO dole przyspawana z dwóch stron płytki 2 mm, a obsługa w kwadrat 10 mm. W dolnym położeniu uchwytu leżącego na boku kosza. Płyty środkowe są haczyki spawanych. Jeśli jest to konieczne, aby zmniejszyć głębokość pieca - podnoszenie dna PEN UP i przylgnąć do ściany bocznej Brazier tych haków.

Dobry grill - nie tylko metalowe pudełko. Obecny właściciel jest zaangażowana, że ​​jest nie tylko niezawodne, ale również do maksimum wygodny i wszechstronny. walidacji Vkokorin długo szukał takiego środowiska wyrobów gotowych, ale w końcu wykonany transformator BBQ własnej konstrukcji - z uchylnymi krat, okładek i półek. Testy na solidnej „pięć”!

Zalety ruszcie transformatora:
- Folding kraty. Gdy są one powyżej grilla - są one łatwe do przyrządzenia: umieścić żeliwne patelnia, pot, itp... Nachylonego kraty w stanie stać się wygodne stoliki na bokach grilla.
- Zdejmowane żeliwny grill na grilla.
- Zdejmowane pokrowce posiadają kilka terminów. Powyżej - że woda nie zyskuje w kosza, ponieważ nie ma żadnych dziur, a ona ma nigdzie do kanalizacji. Dół - jako półka. A jeśli umieścić je na Plandeka kratki - otrzyma dwie tabele.

Vkokorin(FORUMHOUSE Użytkownik):

- Pętle siatek - odcinków rur o średnicy nieco większej niż zaworów. Są one przyspawane do pierwszej gotowej kraty, następnie gwintowany zbrojenia cięte i zgrzewane kosza. wystarczy głębokość grilla do gotowania w zestawie kocioł w górnej części kratki.

Wielu właścicieli, jednak wierzę, że metalowa maskownica nawet najbardziej udanych konstrukcji jest jeszcze gorsza od niezawodności, trwałości i łatwości jednostek stacjonarnych. Przenośne grille, oczywiście, niezbędne do wycieczki, ale metal w każdym przypadku mają tendencję do rdzy, formy stracenia, które wpływają na jego użyteczne cechy. Kolejna rzecz - dokładna ceglany budynek.

Cegła lub kamień kuchenka grill na miejscu jest idealny do gotowania różnych potraw, a ponadto jest w istocie niewielka forma architektoniczna, która może doskonale udekorować krajobraz. Ale, oczywiście, a koszty produkcji takiego dużego zainteresowania będzie bardziej znaczący.

Ale prosta konstrukcja z cegieł szamotowych grill zbudować prosty i tani, a to potrwa długo i będzie znacznie bardziej ekonomiczne spędzić paliwo metalu. Nawet nie trzeba układać cegły na rozwiązanie.

Taki grill kiedy stosować ostrożnie potrwa piętnaście lat, mówi forumchanin JimDaddy .

JimDaddy(FORUMHOUSE Użytkownik):

- Dolny - cegły płasko. Ściany pierwszego rzędu cegieł - płaski, drugi rząd - cegłę na krawędzi. Pobiera wysokość 18 cm, który jest zbliżony do ideału. Stopniowo boku cegieł, patrząc w kierunku ognia będzie kruszyć takie cegły mogą być przemieszczane do dołu, a od dołu - na całej ścianie. Taka partycja będzie nie częściej niż co trzy lata. Grill arkusz pokrywy żelaza arkusz wciśnięty cegły.

walidacji queser Wymyślił i wdrożył konstrukcję składanego telefonu „Lego-grill” wykonane z cegły. Jak mówi autor, jego jednostka jest „przeskalowany” wielkości, w zależności od firmy apetytu, przestrzeni, budżetu i tak dalej. E., jest łatwy w montażu i demontażu, ratuje opał.

Jak widać z wykresu, konstrukcja jest prosta, ponieważ wszystkie pomysłowe. W tym samym czasie, w zależności od jego twórcy, „projektant” można łatwo zmieścić w bagażniku samochodu, nie wymaga ostrożne obchodzenie się (spokojnie przetrwać dziesięć zimy na wolnym powietrzu), każdy element łatwo uszkodzić wymienić. A jeśli zbudować „Lego” wieko kosza pojemność cieplną, możliwości gotowania są porównywalne z piecem Rosyjskiej lub Tandyr.

Jeśli dodamy umiejętne ręce, materiały i narzędzia, a nawet trochę wyobraźni - urządzenie będzie prawdziwą ozdobą placu. Oto dzieło sztuki zbudowany forumchanin VZenev. Jego smok nie podda się w funkcjonalności: natychmiast i grill, grill i wędzarnia.

Pytania wybór i produkcji różnych grille Gameday wzorów omówionych w to i to motywy. O jaki rodzaj farby najlepiej nadaje się do grilla metalu, można znaleźć tutaj. tutaj - wymiana doświadczeń w zakresie projektowania i budowy kamiennych pieców i grilli. Szczegółowy opis konstrukcji grilla złożonego -to ten film.

Omów artykuł i czytać inne materiały poświęcone życiu kraju można na stronie internetowejFORUMHOUSE.

Zapisz się do kanału, tak aby nie przegap następnego wydania!