Codziennie jadłem czarny sezam. Mówię o wpływie na organizm
Wszystko zaczęło się od momentu, kiedy usłyszałem od znajomego, że 2 łyżki sezamu zawierają dzienną dawkę wapnia dla organizmu. Nie wierzyłem w to, ale zdecydowałem się przestudiować ten problem, a następnie poeksperymentować na sobie. Myślę, że będziesz zaskoczony tak samo jak ja.
! Istnieją przeciwwskazania, wymagana jest konsultacja ze specjalistą.
Dziś skupimy się wyłącznie na czarnym, surowym kminku. Biały kminek to zmielone, martwe nasiona. Zdarza się również, że czarnuszka jest sprzedawana w magazynach smażona lub zwietrzała i straciła swoje właściwości. Dlatego powiem ci bardziej szczegółowo, jak określić.
Ale najpierw spójrz na tę tabelę:
Imponujący? I jak! A to dopiero początek. Ale jest niuans: 100 gramów sezamu to około 11 łyżek. Ale jak napisałem powyżej, wystarczą 2 łyżki dziennie, a oto dlaczego:
Badanie przeprowadzone na 50-letnich indyjskich zakonnicach, które spożywały surową żywność od ponad 25 lat, ujawniło doskonałe zdrowie kości i zębów, brak kruchości i porowatości. Jednocześnie odkryli, że dzienne spożycie wapnia wynosi 300 mg.
I tutaj należy zauważyć, że stosunkowo niedawno naukowcy odkryli również, że wapń nie może być wchłaniany bez magnezu. Posłuchaj naturalnej równowagi! W ziarnach sezamu w 100 gr. zawiera 351 mg magnezu z dziennym zapotrzebowaniem organizmu człowieka w 350 gramach. Dlatego wystarczy spożycie 2 łyżek. nasion dziennie, ponieważ wapń jest doskonale wchłaniany.
Przez całe dwa tygodnie przeprowadzałam eksperyment na swoim zdrowiu - codziennie zjadałam 2 łyżki surowego sezamu. Okazało się, że nie jest łatwo kupić żywe nasiona w kilogramach. W sklepach nie było żadnych wskazówek, czy nasiona były surowe, czy smażone. Ale jeśli było to wskazane na niektórych opakowaniach, to było napisane, że smażone. Takie nasiona są absolutnie bezużyteczne i nie ma sensu kupować.
Znalazłem kilogramy w wyspecjalizowanych sklepach spożywczych (nie znalazłem ich też w sklepach z nasionami). Kupiłem dwa w paczce za 200 rubli za kilogram. Przed przystąpieniem do brania postanowiłem sprawdzić, czy żyją, czy nie. Aby to zrobić, umieść je w mokrej serwetce w ciemnym miejscu na 2-4 dni, okresowo nawilżając serwetkę. Z dwóch paczek kiełkowały tylko nasiona z jednego opakowania. Dlatego konieczne jest sprawdzenie przed wizytą!
Jeśli nasiona są żywe, nie jest konieczne ich kiełkowanie za każdym razem, chociaż możesz. Sałatki warzywne przygotowywałam 2 razy dziennie, które doprawiałam olejem roślinnym. Do sałatki zawsze dodawałam łyżkę umytego sezamu. Nawiasem mówiąc, myłam go przez 5-10 minut przed dodaniem do sałatki. Nasiona są więc lekko nasączone, lekko pęcznieją i są lepiej trawione i wchłaniane. I łatwiej jest je żuć. Grecka sałatka sezamowa smakowała lepiej niż ja bez tych drobnych nasion.
Efekt takiego odżywiania nie trwał długo. Po 3-4 dniach zauważyłem już, jak moje paznokcie przestały łuszczyć się i łamać. Jeśli moje końcówki były zawsze przezroczyste, to pod koniec eksperymentu wystające części paznokci stały się całkowicie białe. Teraz mogę nawet otwierać konserwy paznokciami.
Zęby nie są już tak wrażliwe, jak przedtem. Nawiasem mówiąc, moja sąsiadka powiedziała, że tak stawy przestały boleć. Kiedyś często przepisywano jej preparaty wapniowe, teraz zamiast nich regularnie je sezam.
mam drgawki ustąpiłyktóre kiedyś przeszkadzały każdego dnia, zwłaszcza w nocy.
Kolejny efekt, który bardzo mnie ucieszył - sen się poprawił. Podobno dlatego, że sezam zawiera dużo magnezu i witamin z grupy B.
Jeśli mogę tak powiedzieć, to moje myślenie stało się lepsze. Poprawiła się moja koncentracja i ogólna reakcja. Wcześniej był bardziej roztargniony. Myślę, że oprócz wyżej opisanych mikroelementów zadziałał też fosfor.
Mniejszy obrzęk. Wcześniej od czasu do czasu musiałem pić wywary lub preparaty zawierające potas. Teraz moje serce nie jest niegrzeczne, aw nogach pojawiła się lekkość.
Sezam może się nudzić w sałatkach, więc nauczyłem się robić mleko sezamowe. NIESAMOWICIE SMACZNY i zdrowy napój. Przepis znajduje się pod linkiem: Mleko sezamowe - gotuj w domu. Próbowałem tego raz - zawsze chcesz
Chińczycy radzą chodzić na czworakach, aby poprawić krążenie mózgowe. I jak radzą Bubnovsky i Pilates
Zioła, rośliny na grzyby paznokci