Cukinia i kabaczek - od nasion po zbiory

Uprawy dyni są jedną z głównych upraw w naszych ogrodach. Szczególnie popularna, po ogórkach, jest oczywiście cukinia. Są używane świeże, do przechowywania i oczywiście do przygotowania półfabrykatów, w tym ulubionego przez wszystkich kawioru do squasha.

Uprawa cukinii zaczyna się oczywiście od nasion. Ich wybór to kwestia gustu i doświadczenia każdego ogrodnika. Kupuję tradycyjne odmiany, z których mogę zbierać nasiona i nie kupować ich na następny sezon.

Ale w opakowaniu nie wszystkie nasiona są wysokiej jakości, jasne jest, że jedno ziarno jest zgniłe. Dlatego wolę własne nasiona.

Pierwsze pędy cukinii to ogromna radość. Od czasu pojawienia się prawdziwego arkusza szybko się rozwijają. Najważniejsze jest podlewanie!

Pierwszy kwiat cukinii to radość. Za kilka tygodni będzie pierwszy płód.

Ale w życiu cukinii są też nieprzyjemne chwile - bardzo niebezpieczna choroba - zgnilizna wierzchołkowa. Może zrujnować 90% plonów.

Ale teraz wszystkie prace i zmartwienia zaczynają przynosić owoce. Cukinia teraz - po prostu miej czas na przetworzenie

Oprócz cukinii uwielbiam squash. Przynajmniej ze względu na ich niesamowite piękno.

Patisson ozdobi każdy asortyment w słoiku. A jego chrupkość i przyjemny smak zachwyci Cię zimą.

Oto wynik pracy - cukinia, dynia i kabaczek.