Korzyści i śledź szkody dla organizmu, opinie

Dość trudno sobie wyobrazić, co to uczta bez tradycyjnych przysmaków - śledź: „pod futrem” z cebuli lub Nie każdy jednak wie, co jest naprawdę korzyści i szkody śledzia - to dalej i zostaną omówione.

Wygląda i gdzie zwykle śledzia

Śledzia dość trudne nazwie duże ryby - korpus osiągnie około 35 - 40 cm, a długość przedziałów wagowych: 500 - 700 g Ryby tułów lekko spłaszczone po bokach, górna pokrywa swoje umiarkowane lub duże cienkie łuski. Z tyłu, namalowany w oliwek lub szarawy kolor, to jest „głównym” płetwa, a pod nim - brzuszne fin. Płetwy ogonowej ryby różni się od innych typowych małego nacięcia.

Wzdłuż brzuch srebrzysty kolor wychodzi kil, położony delikatnie spiczaste łuski. Na czele ryby są głęboko osadzone oczy. Zęby śledzia bardzo słaba lub w ogóle nie, dolna szczęka jest lepiej rozwinięty i wystaje nieco w górę.

Uważa się, że średnia długość życia śledzia - do 25 lat, a dziś znalazł małą trwałość.

Sam śledzia - oświaty ryby. Żywi się głównie na zooplankton, ale ona sama jest źródłem pożywienia dla ryb i innych drapieżników.

Jeśli mówimy o siedliska śledzia, częściej niż nie, one znajdują się w północnej części Atlantyku Ocean: na wybrzeżach Europy, Ameryki Północnej i Południowej Grenlandii, na wodach Zatoki Biskajskiej, Bałtyku morze; a także w Oceanu Spokojnego. W życiu świeżego śledzia wody w rzekach, głównie - w rzekę, Wołgi i Donu. Żyje często daleko od brzegu, w kierunku powierzchni wody bez opadania poniżej głębokości 300 metrów.

gatunek śledzia

Istnieje około 60 gatunków śledzia, należy rozważyć najbardziej podstawowe i najbardziej popularne wśród nich.

Jednym z najczęstszych jest uważany ryb makrela. Ten rodzaj śledzia mieszka na północy i Morze Norweskie - gdzie złowione w sezonie ciepłym. Makrela należący do bystroplavayuschim ryby, jej długość życia - około 20 lat. Należy ona do grupy drapieżników, dlatego osiąga imponujące rozmiary. Jest uważany za przysmak w kuchni, a najbardziej popularne danie, z „udziałem” - makreli w sosie śmietanowym.

Kolejny rodzaj śledzia - śledź Morza Czarnego, żyjąc normalnie w Black i Azowskiego Seas. W jej rozwoju dochodzi 40 cm. Jest szczególnie popularny wśród wędkarzy i solenie tego typu jest najczęściej sprzedawane w sklepach i na rynkach.

Jedną z odmian śledzia znaleźć w prawie wszystkich głębokościach - jest śledź Pacyfiku. Jest to jeden z największych od osiągnięcia około 50 cm i o masie większej niż 700 g Że zawiera w mięsie największą ilość jodu, niż inne, i tak misie niewątpliwe zalety: brak tego pierwiastka w organizmie staje się jednym z najczęstszych problemów w naszym dni. Najbardziej popularny w Rosji, Japonii i Stanach Zjednoczonych. Co więcej, jest śledź pacyficzny jest najczęstszą na zdjęciu, najczęściej typu na świecie.

Gdzieś w głębinach Bałtyku zamieszkuje inny krewny śledzia - śledź. To małe ryby, około 20 cm i o wadze około 400 g Przez całe życie żywi się wyłącznie planktonem. Często jada solone. W tych samych wodach pływa Innym popularnym gatunków - szprota Bałtyckiego: te dzieci zostały złowione w nowozelandzkich wybrzeży i zbiera się w postaci konserw.

Innym popularnym, ale z drugiej strony - nietypowy przedstawiciel ryby śledzia Iwashi uwierzyć. Patrząc na nią, nie jest łatwo określić, które z gatunków ryb należy - na śledzia, ona ledwo wygląda. W rzeczywistości, to prawda: ryba należy do rodzaju sardynek, ale odkąd Unia stała się kultowa przedstawiciel śledź. Jego ciężar około 100 g, a długość ledwo 20 cm.

Czytaj więcej: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/polza-i-vred-seledki-dlya-organizma-otzyvy.html

Jeżeli w tym artykule była przydatna, umieścić odczuwalna i zapisać się do naszego kanału. Nie zapomnij, aby dzielić się informacjami ze znajomymi na portalach społecznościowych.