Czym jest „efekt czajnika” i jak ostatecznie wyjaśnili go naukowcy?

Czy zauważyłeś, że jeśli delikatnie i powoli spróbujesz wlać płyn z czajnika do dowolnego pojemnika, wtedy zamiast celnego trafienia, przepływ załamuje się wzdłuż dolnej krawędzi wylewki i wszystko rozlewa się pod czajnik.

I jak się okazało, nie jest to absurdalny przypadek, ale pewien schemat. Ten efekt i jego naukowe wyjaśnienie zostaną omówione w bieżącym materiale.

Co to jest „efekt czajnika”

„Efekt czajnika” po raz pierwszy opisał w 1956 r. taki naukowiec jak Markus Reiner, jeden z pionierów nauki reologii (badanie właściwości deformacyjnych i płynności substancji).

Różne grupy naukowe od dziesięcioleci badają to zjawisko, a teraz, po licznych eksperymentach i skrupulatności Analiza teoretyczna wykazała, że ​​ciągłe oddziaływanie różnych sił utrzymuje niewielką objętość cieczy tuż przy krawędzi dyszy statki.

Jak się okazało, całość znajduje się w kropli, która powstaje bezpośrednio na końcówce wylewki czajnika, której wielkość bezpośrednio zależy od szybkości z jaką płyn wypływa z pojemnika. Tak więc, jeśli natężenie przepływu wychodzącego jest poniżej pewnej wartości krytycznej, wówczas przepływ jest przekierowywany, a woda spływa w dół dziobka czajnika.

Jednocześnie siła bezwładności gwarantuje, że ciecz będzie dążyć do utrzymania pierwotnego przepływu, ale siły kapilarne hamują ruch wody bezpośrednio przy dziobku czajnika.

W tym przypadku siła grawitacji jest absolutnie nieistotna i „efekt czajnika” będzie w równym stopniu obserwowany zarówno na Ziemi, jak i np. na Księżycu.

Tak więc oprócz naprawdę ważnej pracy nad rozwojem nowych rodzajów elektroniki itp. naukowcy zajmują się takimi, delikatnie mówiąc, bardzo kontrowersyjnymi badaniami wyjaśniającymi „efekt czajnika” i podobne zjawiska.

Napisz swoją opinię na temat tego badania w komentarzach. A jeśli podobał Ci się materiał, nie zapomnij go ocenić i zasubskrybuj kanał. Dziękuję za uwagę!