Niezwykłe właściwości zwykłej wody lub paradoksem Mpemba - prawdziwe lub fałszywe

Woda - źródło wszelkiego życia na Ziemi. Jeśli spojrzeć na skład chemiczny, możliwe jest, aby myśleć, że to jest bardzo proste, a zatem nie ma unikalne właściwości nie posiada. Ale tak nie jest. W rzeczywistości, zwykła woda niejednokrotnie zaskoczeni i nadal zaskoczyły naukowców z ich niezwykłych właściwościach. W tym artykule chcę wam powiedzieć o tzw paradoksu Mpemba - gdy gorąca woda zamarza szybciej niż zimna. Więc zacznijmy.

Historia Paradox

W rzeczywistości, to efekt zaobserwowano nawet Naukowcy tacy myśliciele jak Arystoteles, F. Bacon i R. Kartezjusz. Ale we współczesnej fizyce, ten paradoks jest notowana pod nazwą E. Mpemba który jeszcze jako student w 1963 roku, zdziwiony nauczyciela fizyki bardzo proste pytanie:

Dlaczego jest to ciepłe lody zamrażarki zamarł szybciej niż zimna?

Na nauczyciela odpowiedział, że on (student) otworzyła nowy Fizyki - Fizyka Mpemba.

Już liceum uczeń ciekawski uczeń poprosił o wodę Prof. D. Osborne (który został zaproszony ze studiów w Dar es Salaam do prowadzenia lekcji z fizyki), który:

„Jeśli weźmiemy dwóch identycznych pojemników i umieścić je w wodzie w temperaturze z ciepłą 35 stopni Celsjusza, a druga temperatura gorącym 100 w stopniach Celsjusza, a drugi pojemnik (gorącej) tworzy lód szybciej. Dlaczego tak się dzieje? "

Profesorowie są zainteresowani w tym temacie aw 1969 opublikował wspólne prace naukowe studentów i profesorów w czasopiśmie Fizyka Edukacja. Jest ponieważ efekt ten nazywany jest paradoksem Mpemba.

Zastanawiam? Potem spojrzenie dlaczego to niech się dzieje i to jest prawda, czy nie.

Wyjaśnienie naukowe efekt mpemby

Tak stanów Mpemba paradoksem, że gorąca woda zamarznie szybciej niż w pewnych warunkach na zimno, chociaż w tym przypadku musi przekazać temperaturę wody zimnej podczas procesu chłodzenia.

Wyjaśnienie tego paradoksu powstał tylko ogromne ilości, a najbardziej logiczne wyjaśnienie wydawało się niedawno, zgodnie z którym:

Do gorącej wody banalnej prostu wyparować, a tym samym zmniejszenie jego całkowitej wysokości, a tym samym jest szybsze krzepnięcie procesu.

Ale grupa badawcza z Nanyang Technological University w Singapurze, który jest kierowany przez chemika Xi Zhang, złożył oświadczenie, że rozwiązali zagadkę, ale do tej pory tylko w teorii.

Okazało się, że tajne leży w ilości energii przechowywanej w wiązania wodorowe pomiędzy cząsteczkami wody.

Wiadomo ze sobą, że cząsteczka wody zawiera dwa atomy wodoru i jeden atom tlenu. I te cząsteczki są połączone wiązaniami wodorowymi w komunikacji danych procesu ogrzewania są rozciągnięte, tj magazynowania energii.

Okazuje się, że w trakcie chłodzenia zachodzi dokręcania tych powiązań, co prowadzi do uwolnienia energii, a tym samym dalsze chłodzenie. Ale po raz kolejny, że jest to tylko teoretyczne obliczenia.

W rzeczywistości paradoks - fałszywy

Jednak większość społeczności naukowej mają skłonność wierzyć, że ten paradoks jest tylko naukową cała tajemnica tkwi w przewodności cieplnej, czyli fałszywy i:

Tak więc, jeśli weźmiemy dwa statki, i umieścić go w lodówce, zamrażarce (gdzie był widziany przez efekt), a następnie jedynym rozwiązaniem, gdy oczywisty paradoksem Mpemba - jeżeli jest to w komorze urządzenia chłodniczego będzie obecny skorupy z lodem. W tym przykładzie wykonania, szkło zimnej wody zostaną całkowicie chłodzony zimnym powietrzem w komorze.

Jednak zbiornik gorącej wody, potrzebną do oderwania lód stopił zapewniając w ten sposób znacznie lepsze przewodzenie ciepła z Pojemnik w kontakcie z parownikiem, a to daje przyspieszone cieczy chłodzącej, a tym samym spowoduje to zablokowanie szybciej.

I jak mówią, nie jest tajemnicą, nie więcej.

Tak, kładziemy palec w górę i subskrybować. Mają coś do powiedzenia, jesteś mile widziany w komentarzach.