Ujawnia sekrety zachowując świeże pomidory w zimie

Jeśli nie udało zbiory pomidorów, można się zastanawiać, w jaki sposób można zachować świeże owoce przed Nowym Rokiem, a nawet aż do wiosny.

Sklepy nie chcą jeść pomidory, bo smakują. Odsłonięcie tajemnic przechowywania.

funkcje

Przede wszystkim, pokroić pomidory muszą być złożone wraz z trzpieniem. Zerwać musi być tuż przed mrozem, w godzinach popołudniowych, gdy nie ma porannej rosy. Późno wybranych odmian. Oderwać zielone pomidory lub nawet na etapie dojrzałości piersi (na początku nabycia koloru).

Wybierz tylko zdrowe owoce bez objawów choroby, starości i uszkodzeniem.

Do przechowywania owoców są średniej wielkości. nie zostaną zapisane soczyste pomidory i duże przez długi czas. Lepiej jest wybrać z grubej skóry, malosemyannye. Na przykład, odmiany pomidorów „De Bara” (owocowania aż mróz). Ale to do wiosny nie będzie kłamać. W tym celu, pochodzące inne pomidory więcej dojrzewanie. Na przykład, klasy I i klasy Długi Keeper żyrafa. O pozostałe pomidory będzie link poniżej.

Jak wpłacić

Owoce są umieszczane na tacach lub półkach. Pre-taca umieszczony na zwykłym papierze. Owoce są umieszczone szypuły się w jednej warstwie. Co tydzień, trzeba sprawdzić, pomidory, usunąć starsze (na takie pomidory etylen przydzielone, przyspiesza dojrzewanie innych owoców) lub zgniłe, tak, że infekcja nie rozprzestrzenia się na owocach. Dlatego też jest pożądane, aby zdezynfekować r pomidory, wycieranie z alkoholem lub zanurzenie w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie całkowicie wysuszono.

Warunki przechowywania

Przechowywać w ciemnym pomieszczeniu jest konieczne, ponieważ oświetlenie przyspiesza dojrzewanie. Temperatura powinna wynosić od +5 do + 12 ° C. Wilgotność względna około 80 procent. Te warunki składowania są odpowiednie do piwnicy izolacji balkonów i loggii.

Jeśli zrobisz to dobrze, to zima będzie mieć własne smaczne pomidory.

tutajpowiązaniena odmiany pomidorów, które są dobrze utrzymane.

Zapisz się do kanału "życie Kraj„I umieścić jak!

Inne przydatne artykuły można znaleźć tutaj.